Dal 2013 Klaus Lentsch ha trasferito la vinificazione e la cantina di affinamento da Bronzolo a San Paolo Appiano.
Vignaiolo di quarta generazione, Enologo appassionato e specialista nel gestire le microzone dei suoi vigneti in Valle Isarco, Oltradige e Bassa Atesina, Klaus ottiene dai suoi cru note aromatiche e minerali particolarissime per ogni appezzamento.
L’amore per il dettaglio, evidente anche nella moderna enoteca e punto vendita si ritrova nei vini Klaus Lentsch che raccolgono ogni anno prestigiosi riconoscimenti internazionali.
